Notatbøker..

Det er så mange fine...

Mange av notatbøkene mine er allerede i pappesker og venter på å bli pakket ut i det nye huset, men her er bilder av bøkene jeg fant "i farta" Så ja, jeg innser at jeg har et notatbokproblem...

( Men nå må det sies at flesteparten er fra Søstrene grene, og koster 6- 7 kroner... Så vi går ikke sultne på grunn av  "problemet" mitt iallefall..:))

( Et stuegulv fullt av fargerike bøker er veldig morsomt for en liten nysgjerrige en:))

Pulled pork, bruktkupp, briotog og trøtt katt. Og en solnedgang..

For noen uker siden lagde jeg dette for første gang, i dag ble det tredje gang.

Det som er annerledes i dag, er at jeg har laget kjøttet selv, de to forrige gangene kjøpte jeg det ferdig på rema 1000. Det var godt det også, absolutt!, men likevel... dette var MYE bedre:)

Så her kommer oppskriften på PULLED PORK

( finner ikke en god norsk oversettelse sånn i farta..)

Et stykk svinenakke, jeg kjøpte rett og slett en svinestek... på en drøy kilo.

Marinade:

Surr 1 finhakket løk, og 1 finhakket kinesisk/ hel hvitløk i litt olje, i en gryte til det er mykt.

Ha i følgende krydder:

1 ss spisskummen

1 ss sennepspulver

1 ts chillipulver

1 ts paprikapulver

salt og pepper etter smak..

Rør dette inn i løken.

Ha i ca 1 kopp ketchup 

1/2 kopp vann

2 ss hvitvinseddik

3 ss worcester saus 

Kok opp, og la det koke i ca 20 minutter.

Ha over kjøttet som du har lagt i en ildfast form, gjerne en med lokk..

Så er det bare å steke..., og steke og steke..

Jo lenger, jo bedre.

Denne sto på 70grader i hele natt, og i formiddag. Satt opp til 150 grader som den da sto på i to- tre timer før vi spiste. Da skal kjøttet bare "smuldre" fra hverandre..:)

Ang tilbehør, se forrige innlegg her

( Jeg hadde også oppi en masse skivede gulrøtter de siste timene, først og fremst for å gjøre det mer babyvennlig, men det er ikke bare babyer som liker "langkokte/ marinerte gulrøtter;))

Slenger med et bilde av Olivia også, som er 10 måneder i dag!

Og på seg har hun en flott dress fra Tiljamid jeg kjøpte på helgens bruktmarked.

( For ca 1/3 av nypris, og fortsatt med prislappen på! Den er utrolig kul, og fin og MYK, rett og slett ett kupp:))

Ja, også har hun arvet Brio togsettet fra fetteren min, foreløpig spises det på, men vi skal nok få mye morro med det etterhvert:)

Helgen i IG bilder

Hannah og jeg hadde plass/ bord på gjenbruks- og redesign messen i nabobyen Skien på lørdag, solgte leker, barneklær, stoffer og diverse brukte ting. En koselig ting å gjøre sammen:))

Tatt frem litt påskepynt:)

Har fått leite litt i skuffer og skap i en leilighet som skal tømmes..., fikk blant annet med meg hjem fine sengesett:) Har også vært så heldig å fått flere møbler som skal i det nye huset, og et nydelig servise!

Russetiden er i gang for stesønnen min:)

Så skjer det ting i det nye huset vårt:))

Takene i stua/ stuene er ferdig gipset og sparklet... så nå skal tak og vegger males.

Så er det bare et nytt kjøkken og noen nye vinduer som skal på plass...

Dette blir bra:)

Med noen "upubliserte" bilder fra de siste ukene..

God helg!

( de fineste kofferter fra hosLise)

Noen bruktfunn blir man mer fornøyd med enn andre, denne jeg kjøpte i går er klart et slikt funn:))

Vinneren er...

( Olivias to nye vårluer, undulater fra Mini Rodini, og papegøyer fra Lindex:))

Da har jeg trukket, ved hjelp av random.org, trukket en vinner av gavekort fra filabel.dk!

Den heldige ble Tine i Rosablokken!!

13/52

Ett portrett av barna mine hver uke i ett år.

Måtte ta med dette bildet også.., er så flink til å drikke selv:))