grønt..

Noen grønne bilder/ bilder med grønt fra de siste dagene..

..gleder meg til det blir grønt ute også..:)

Bladene på plakaten er vel strengt talt gule..., men satt den på en grønn stol..;)

Denne kom med meg hjem fra hoslise i dag, vel og merke fra butikken her i Porsgrunn. Kommer nok i nettbutikken i løpet av kort tid, sammen med masse annet fiiiiint fra house of Rym:))

11/52

( Min store, lille "dramaqueen".. her har hun fengslet seg selv i en hytte vi kom over i skogen:))

Et portrett av barna mine hver uke i ett år..

( I dag er det 14 dager siden Olivia klarte å krabbe fremover for første gang, og gjett om hun koser seg med å ( stort sett) komme seg dit hun vil:))

Giveaway!!

I samarbeid med Filabel.dk "lodder" jeg bort et gavekort hos dem på 300,-

Filabel er en dansk barnetøy (m.m) nettbutikk med over 130 forskjellige merker. Blant annet flere av mine favoritter.. Under ses et ( lite) utvalg av hva jeg ønsker meg til Oliva..:)

Alt du behøver å gjøre er å legge igjen en kommentar i dette innlegget,
 så trekker jeg en heldig vinner 1 april!

Olivia har her på seg sin myke, varme og FINE fleecejakke fra filabel/ Ej sikke lej

Ja, så må jeg komme med et lite tips til de som venter sommerbaby eller kjenner noen som gjør det... ( super barselsgave;))

Filabel har mange varianter av disse herlige babyteppene i bomull fra Småfolk. Disse er perfekte til sommerbabyer, vi brukte,og bruker fortsatt, et slikt teppe til Olivia:)

Middagstips

Et middagstips, dette er NYDELIG!!

og kjapt og enkelt:)

Stek ferdig laksefileer, og legg til side.

Bland 1 beger lett creme fraiche, ha i cirka 3- 4 ss mangochutney ( viktig at det er den orginale, ikke den "hotte"), saften fra en halv lime, cirka 1 ts karri og hot curry etter smak..:))

Ha blandingen over i stekepanna og varm opp. Legg tilbake fisken og server med pasta eller ris ( vi liker pasta best) og brokkoli. 

Dette er også super babymat, Olivia ELSKER dette:)

Oppskriften kommer fra "Salmalaksdama" som delte ut smaksprøver på butikken en gang.., så antar den kommer fra et salmalaksoppskriftshefte:) Noe annet som også er godt, og som kommer fra samme sted... ha soyasaus i creme fraichen, og server med ris og masse frisk vårløk..:))

Helgebilder.

Bilder fra "rundtomkring" i huset, et par bilder fra dagens tur der Olivia satt i bæremeisen sin for første gang. Ja, også spiser vi jo litt is og kaker når det er helg..:)

Ikke mange desserter som er bedre enn dette... sjokolade og pistasj- is med peanøtter, ja og helst nonstop også.., men sjokoladesaus virket også;))

( Vi er så heldige å bo cirka 200 meter fra skogen, og vi bruker den mer eller mindre hver dag:))

perfekt erstatning

I mitt forsøk på å slutte å spise så kjøtt har jeg nå funnet en perfekt erstatning til kjøttdeig!

( Dette er noe som skal skje gradvis, men siden jeg bestemte meg for et par uker siden har vi nok spist tre ganger så mye fisk som vanlig, ellers bare kylling og svin. Dette er faktisk også første gang på to uker jeg har brukt stekepanna!)

Vi likte det alle sammen.., til og med Hannah!

Selv om hun først gikk ut i fra at det var kyllingkjøttdeig,  og ble litt perpleks da jeg viste henne posen og fortalte hva det var.., men spiste likevel videre:)

Denne er kjøpt på den lokale "asiamat" butikken, kostet.. husker ikke helt, men kanskje 20,- kan ikke tenke meg at det var mer enn det. Posen inneholder 250gram, og jeg brukte kanskje 1/5 av posen, og det var meeeer enn nok til to voksne og en litt småspist tiåring. Så ikke bare et sunnere alternativ, men også mye billigere:) Femgangsmåten var veldig grei, helte vann over den tørre blandingen og lot stå i et kvarters tid før jeg helte det over i en sil så vannet fikk rent av. Hadde det i stekepanna på svak varme og hadde tacopulver over, og litt matolje. Lot det surre på svak varme et kvarters tid, så var det bare å kose seg:) 

( hadde stekt opp litt kjøttdeig jeg fant i fryseren også, bare sånn i tilfelle. Hannah og jeg spiste oss mette på soyaen, men mannen min prøvde et tacoskjell med kjøtt tilslutt. Litt for å kunne si at kjøtt er bedre..., men der ble han "skuffa".., syntes ikke det var bedre i det hele tatt....heldigvis..:))

Her kan du lese litt mer om det å spise soyaprodukter..

Gjesp..

Olivia får tann nummer tre om dagen..., så vi er rett og slett trøtte...

( Tann 1 og 2 kom frem uten noe ubehag..)

Men tiltross for både feber, lite søvn og "vondt i tanna" så er vi  ( stort sett) like blide:)