I dag har jeg bakt wienerbrød for første gang, og det var mye enklere enn jeg trodde å få dem sprø og gode:)) De ble også spesielt gode med vaniljekrem og ferske bjørnebær som fyll. Lagde både "vanlige" wienerbrød, og "snurrer".
Bakhagen vår er full av "buskas" , og vi hadde tenkt til ( iallefall lyst til) å "rydde" bort.., men jeg er glad vi ikke gjorde det, for det er massevis av bjørnebær. Hver dag er vi ute å plukker, Olivia elsker dem å spiser "bøttevis".. Hun spiser derimot ikke wienerbrød, bare glasuren og fyllet..
2 kommentarer:
das sieht lecker aus, ist sicherlich auch ein hefeteig??? angie
Det var en ny variant av wienerbrød.
Høres og ser helt nydelig ut da - for bjørnebær er jo kjempegodt :) Skulle gjerne hatt noen busker i hagen :)
Legg inn en kommentar