I dag har Hannah igjen fått leke modell

( nye klær er snart på plass hos nettpynt)

En oppgave hun liker veldig godt:)

Bildene jeg lagde sist helg ble hengt opp i går.

Jeg glemte meg helt.. skulle trukket en vinner på torsdag, jaja.. bedre sent enn aldri..:)

Trukket med random.org, og vinneren ble:

En støvel og en sko

Gratulerer!!

Send meg adressen din, så kommer snart fem fine washitape ruller til deg fra Nettpynt.no, og ikke minst en utrolig fin inspirasjonsbok:)

Vårlig vegg

Vårlig vegg.
Med disse bildene prøver jeg meg i Nib sin februar utfordring.
Med de fineste blomstene jeg vet om, i en så absolutt vårlig farge og den gule cathrineholm tallerknen ble det ganske vårlig:)

( Vi har ikke smartpanel)

I går kveld kom jeg tilfeldigvis over tre rammer i en kjellerbod...

Disse fikk nye motiv, laget av tapet, washitape og maling.

Spiker i passende størrelse fant jeg ikke, men i løpet av noen dager skal disse bildene opp på veggen i gangen.

( Innen de kommer opp på veggen har jeg mest sannsynlig rettet på tape bilde, de sorte stripene er ganske skjeve..., men men.. jeg får se, er ikke såå nøye egentlig:))

Et lite middagstips.
Den siste måneden har jeg spist dette mer eller mindre to ganger i uka.
Så godt, og ikke minst veldig sunt.. og faktisk ganske billig middag også:)

Falafler:
Kikerter er hovedingrediensen. I falaflene er det best å bruke tørkede, med da må man huske å legge dem i vann minimum 8 timer før de skal brukes.. noe jeg sjelden husker.. Så i dag har jeg brukt 1 boks ferske kikerter, bare husk å sile godt av. Ha ertene i en blender ( dette går sikkert helt fint å mose for hånd også).
Så skal disse ingrediensene oppi:
Masse frisk persille, ca 1/2 plante
2-3 sjalottløk, grovhakket
1 hel kinesisk hvitløk
litt salt
ca 3/4 ss spisskummen
1/2 ss cayennepepper
ca 1 ss tørket mynte
2 store ss mel
1 ts bakepulver
ca 1/2 dl vann

Kjør til du får en jevn masse. La denne stå å hvile mens du lager hummus.

Hummus

1 boks avsilte kikerter
litt mindre enn en halv kydderplante, persille
saften av 1 til 2 sitroner
1 ss spisskummen
1 kinesisk hvitløk
ca 6-7 ss tahini
ca 5-6 ss god olivenolje

Så skal falaflene stekes.
Jeg bruker masse oliveolje i panna, fyller en spiseskje med falafelmasse og bare slipper dette ned i panna. Når alle bollene er klare heller jeg over litt ekstra olivenolje. Disse skal stekes på ganske høy varme for å få en fin stekeskorpe.

Varmer opp pitabrød som jeg skjærer i fire eller seks, for så å steke dem så de blir ganske sprø i stekepanna med hvitløk og resten av persillen. Spises med paprika, rødløk og spinat/ ruccola e.l
Som sagt, veldig godt og veldig sunt også:)
Det er sikkert tusen måter å lage dette på, men dette er altså hvordan jeg gjør det..

På en gul krakk mellom et skap og det fineste kjøleskapet i verden står det en gammel trekasse. Denne kassen inneholdt frem til dette kokebøker, nå mugger og kanner. Nytt i kassen er fint hyllepapir fra Kitsch Kitchen som jeg kjøpte i Amsterdam i fjor høst.

Sofakroken.
Bilde med damehodet er et nytt bruktfunn, har malt rammen grønn. Den rosa fuglen er et gammelt brukt funn, men med ny farge. Boksidene har også fått ny tape.

Er fornøyd med den nye pynten:)