Et middagstips, dette er NYDELIG!!
og kjapt og enkelt:)
Stek ferdig laksefileer, og legg til side.
Bland 1 beger lett creme fraiche, ha i cirka 3- 4 ss mangochutney ( viktig at det er den orginale, ikke den "hotte"), saften fra en halv lime, cirka 1 ts karri og hot curry etter smak..:))
Ha blandingen over i stekepanna og varm opp. Legg tilbake fisken og server med pasta eller ris ( vi liker pasta best) og brokkoli.
Dette er også super babymat, Olivia ELSKER dette:)
Oppskriften kommer fra "Salmalaksdama" som delte ut smaksprøver på butikken en gang.., så antar den kommer fra et salmalaksoppskriftshefte:) Noe annet som også er godt, og som kommer fra samme sted... ha soyasaus i creme fraichen, og server med ris og masse frisk vårløk..:))
1 kommentar:
Nam! Eg laga denne retten til middag i dag, og den var knallgod!
Takk for oppskrift! :)
Legg inn en kommentar