Rocky road har vi laget hver jul i mange år nå.
Først og fremst fordi det er godt, men også fordi det er utrolig enkelt..:)
I år har Olivia laget dette nesten helt selv, en perfekt ting for en treåring å lage!
( Jeg har selvsagt håndtert den varme, smeltede sjokoladen..)
Slik lager vi dem:
ca 1 pose dumle karameller
( i fjor lagde jeg karamellene selv, og det var mye bedre.. , men har ikke hatt tid eller overskudd til det i år;/)
1/2 pose peanøtter
et par never minimarsmallows
400g mørk kokesjokolade, smeltet
Bland alt sammen, og ha over i et fat ( dekket av bakepapir) sett kaldt, og skjær i passende biter når det har stivnet helt.
Pepperkaker har det også blitt laget:)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar