Denne rullekaken ser kanskje ikke spesielt fin ut, men den er GOD.
Faktisk lager jeg rullekake ganske ofte, går fort, få ingredienser og smaker nydelig.
Denne gangen har jeg brukt bjørnebær fra hagen som fyll. Plukket en skål med bær, helte over ca 3 ss sukker og rørte det sammen. Sparte en håndfull hele bær som jeg strødde over kaken sammen med syltetøyet før jeg rullet den sammen. Selve sukkerbrødet/ kaken finner du oppskrift på her
Et bilde av en liten del av veggen med bjørnebær vi har bak huset vårt...
.. ser ut til at vi skal spise masse bjørnebær de neste ukene:)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar