Potetsalat fra hagen!

Det er så gøy med grønnsakshage, å bare gå ut i hagen å hente friske, gode grønnsaker og urter..

Gleder meg til å lage masse god, og sunn mat fremover:)

I dag har jeg plukket de første potetene, litt tidlig, men plantene ble så store at de begynte å skygge litt for mye for rødløken som gror ved siden av.. Googlet litt oppskrifter, og fant denne. La strimlet grønnkål til oppskriften, og det ble veldig godt! En ny rett med grønnkål er planlagt til i morgen:)